RNCP37595

Intitulé

Ingénieur diplômé de l'Ecole d'Ingénieurs du Littoral Côte d'Opale de l'Université du Littoral, spécialité Agroalimentaire

N° de fiche

RNCP37595

Id fiche

24115

Abrégé

Titre ingénieur
Titre ingénieur

Etat de la fiche

Publiée

Certificateurs

19594403800205
UNIVERSITE DU LITTORAL COTE D OPALE
Actif
01/06/2023

Existance partenaires

Non

Activités visées

L'ingénieur EIL Côte d'Opale de la spécialité agroalimentaire développe les activités suivantes : Conception, amélioration et finalisation de procédés agroalimentaires, dans un objectif de développement commercial et d'innovation en milieu industriel Définition des moyens, méthodes et techniques de valorisation et de mise en œuvre des résultats de recherche pour la conception de procédés agroalimentaires Conception et mise en œuvre des méthodes et outils à disposition des services de l'entreprise pour la production agroalimentaire, dans une perspective de management Définition et suivi de la politique de qualité, sécurité (sécurité au travail, conditions de travail) et protection de l'environnement, selon les normes et la réglementation Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement Direction, coordination, encadrement ou supervision d'un projet, d'une équipe, d'un service ou d'un département en lien avec des problématiques liées à l'agroalimentaire, avec gestion du budget correspondant

Capacités attestés

Mobiliser les ressources d'un large champ de sciences fondamentales en lien avec l'agroalimentaire dans une démarche de projet incluant le diagnostic, la conception, la production et la conduite de projets agroalimentaires et halieutique. Analyser les mécanismes de fonctionnement d'une entreprise agroalimentaire ou halieutique dans leur globalité et leur complexité, pour les besoins d'un client. Choisir, adapter et déployer les méthodes et outils de l'ingénieur dans le cadre d'un projet d'organisation, de numérisation, d'amélioration continue ou de pilotage des moyens de production agroalimentaire dans le respect des objectifs de coût, quantité, qualité et délais contribuant à l'optimisation des performances de l'entreprise dans un contexte d'hygiène et sécurité des hommes, de sécurité sanitaire des aliments et de protection de l'environnement. Innover, concevoir et être vecteur de diffusion des avancées scientifiques et techniques vers la société, en intégrant les dimensions recherche et développement dans un contexte de transitions (énergétique, numérique, écologique, sociétale...). Faire preuve d'agilité, d'esprit de synthèse, d'esprit d'ouverture et de créativité. Prendre en compte, dans le respect de son environnement professionnel, les enjeux éthiques, sociétaux et environnementaux. S'intégrer et communiquer dans son environnement professionnel en tenant compte éventuellement des dimensions internationales et interculturelles et en s'adaptant à la diversité et au niveau de compétences des différentes parties prenantes. Piloter, animer les équipes et motiver les collaborateurs associés aux missions et activités de l'entreprise, en adaptant le mode de management. Se connaître, s'autoévaluer, gérer et faire évoluer ses compétences par la formation tout au long de la vie et l'autoformation, intégrant une pratique de l'analyse réflexive, afin d'opérer des choix professionnels adaptés.

Secteurs d'activité

Les ingénieurs diplômés de l'EIL Côte d'Opale de la spécialité Agroalimentaire exercent leur activité dans le cadre d'entreprises issues des secteurs suivants : A : Agriculture, sylviculture et pêche C10 : Industries agroalimentaires M72 : Recherche développement scientifique M74.9 : Autres activités spécialisées, scientifiques et Techniques Le professionnel exerce son activité au sein d'entreprises agroalimentaires et plus particulièrement dans l'un des services suivants : service Qualité ou service Production ou service Recherche et Développement.

Type d'emploi accessibles

Ingénieur qualité, ingénieur environnement, ingénieur en hygiène et sécurité (service qualité, certification, audit) ; responsable de production et fabrication, responsable de site, chef de projets industriels ou responsable conception et suivi des développements logiciels pour l'agroalimentaire et l'halieutique, responsable achat, approvisionnement, logistique ou ingénieur planificateur et ordonnancement, ingénieur logistique (service production agro-alimentaire et halieutique) ; ingénieur formulation, ingénieur d'étude ou de recherche, ingénieur recherche et développement, ingénieur expérimentation, responsable de laboratoire (service Recherche et développement en agroalimentaire et halieutique)

Voie d'accès à la certification après un parcours de formation sous statut d'élève.

Oui
Jury de diplomation : il est présidé par le Directeur de l'école et il est composé du Directeur adjoint, du Directeur de la formation, du Directeur relations entreprises, du Directeur relations internationales et des Directeurs des études des troisièmes années de chaque spécialité de l'école. Ce jury peut être complété par des enseignants, enseignants-chercheurs et professionnels ayant participé aux enseignements.

Voie d'accès à la certification en contrat d'apprentissage.

Oui
Jury de diplomation : il est présidé par le Directeur de l'école et il est composé du Directeur adjoint, du Directeur de la formation, du Directeur relations entreprises, du Directeur relations internationales et des Directeurs des études des troisièmes années de chaque spécialité de l'école. Ce jury peut être complété par des enseignants, enseignants-chercheurs et professionnels ayant participé aux enseignements, ainsi qu'aux professionnels ayant participé au tutorat en entreprise.

Voie d'accès à la certification après un parcours de formation continue.

Oui
Jury de diplomation : il est présidé par le Directeur de l'école et il est composé du Directeur adjoint, du Directeur de la formation, du Directeur relations entreprises, du Directeur relations internationales et des Directeurs des études des troisièmes années de chaque spécialité de l'école. Ce jury peut être complété par des enseignants, enseignants-chercheurs et professionnels ayant participé aux enseignements.

Voie d'accès à la certification en contrat de professionnalisation.

Oui
Jury de diplomation : il est présidé par le Directeur de l'école et il est composé du Directeur adjoint, du Directeur de la formation, du Directeur relations entreprises, du Directeur relations internationales et des Directeurs des études des troisièmes années de chaque spécialité de l'école. Ce jury peut être complété par des enseignants, enseignants-chercheurs et professionnels ayant participé aux enseignements.

Voie d'accès à la certification par candidature individuelle.

Non

Voie d'accès à la certification par expérience.

Oui
Le jury est présidé par le Directeur de l'école, dont la voie est prépondérante. Il est composé de 3 autres enseignants-chercheurs internes à l'établissement, dont un représentant du Président de l'ULCO, le Directeur relations entreprises et le tuteur pédagogique du candidat et de 4 membres extérieurs dont 2 ingénieurs diplômés de l'école et 2 Ingénieurs hors EILCO.

Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie

Non

Inscrite au cadre de la Polynésie française

Non

Publication du décret de création

Arrêté ministériel du 28 septembre 2011 publié au B.O. MESR du 27 octobre 2011 créant l'École d'ingénieurs du Littoral-Côte d'Opale en tant que composante de l'Université du Littoral.
27/10/2011

Publication du décret de création

Arrêté du 15 novembre 2023 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé - NOR : ESRS2321364A JO du 04/02/2024
02/04/2024

Arrêté du 27 décembre 2022 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
16/02/2023

Publication du décret

Arrêté du 15 novembre 2023 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé - NOR : ESRS2321364A JO du 04/02/2024
02/04/2024

Arrêté du 27 décembre 2022 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
16/02/2023

Lien URL de description

https://eilco.univ-littoral.fr/specialite-agroalimentaire/

Date de fin d'enregistrement

31/08/2025

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Objectifs et contexte de la certification

La filière agroalimentaire doit désormais relever plusieurs défis : la concurrence mondiale croissante, la modernisation technique (optimisation des lignes de production notamment), les nouvelles contraintes réglementaires (normes environnementales, traçabilité, emballages), les crises alimentaires et l'évolution des attentes des consommateurs… Dans ce secteur, de nombreux métiers sont considérés comme étant en tension. C'est le cas des métiers de cadre en gestion industrielle et logistique, en management d'équipes en industrie de transformation et en ingénierie du développement industriel. Pour répondre à ces nouveaux enjeux, les entreprises cherchent à attirer et à fidéliser des profils de cadre de plus en plus qualifiés : ingénieurs pour la production, mais aussi logisticiens, bio-informaticiens et responsables qualité. Au cœur de ce secteur agroalimentaire, le secteur halieutique et aquacole est en pleine mutation suite à la demande croissante en termes de produits aquatiques dans un contexte de raréfaction des ressources naturelles. Le territoire de Boulogne sur mer, premier centre Européen de transformation des produits de la mer, constitue un site de choix pour former les ingénieurs sur les domaines de l'agroalimentaire et de l'halieutique. L'objectif de la spécialité agroalimentaire de l'EILCO est de certifier des ingénieurs capables de conduire des activités de production, transformation et de logistique dans le domaine agroalimentaire et halieutique, et ce, dans des contextes diversifiés d'entreprise (TPE, PME, multinationale) tout comme en recherche, en France ou à l'international.

Actif

Oui

Prérequis à l'entrée dans la formation

Le candidat doit être titulaire d'une certification de niveau 5 ou de niveau supérieur.

A comme formacode

laboratoire analyse agroalimentaire

conservation alimentaire

qualité sécurité agroalimentaire

transformation produit mer

A comme nomenclature européenne

Niveau 7

A comme NSF