RNCP27820
Item
- Intitulé
- Manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux (MS)
- N° de fiche
- RNCP27820
- Id fiche
- 3787
- Nouvelles certifications
- RNCP36657
- Etat de la fiche
- Publiée
- Certificateurs
-
13000285000019
INSTITUT NATIONAL DES SCIENCES ET INDUSTRIES DU VIVANT ET DE L'ENVIRONNEMENT (AGROPARISTECH) - CAMPUS CLAUDE BERNARD
Actif - Existance partenaires
- Non
- Activités visées
- Le manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux est un ingénieur en sciences du vivant ayant acquis, dans un second temps, des connaissances juridiques et économiques. Cette double compétence lui permet de mener à bien sa mission qui consiste à concevoir, mettre en œuvre et évaluer la politique de gestion des risques sanitaires alimentaires et/ou environnementaux auxquels est confronté l'organisme, en accord avec la direction générale et les différents services de l'organisme, en particulier le service des affaires juridiques. - Définir et négocier une politique de gestion des risques sanitaires; - Mettre en œuvre une politique de gestion des risques sanitaires; - Assurer la conformité réglementaire des produits et/ou activités.
- Capacités attestés
- Le titulaire est capable de : - Assurer une veille d'actualité et de prospective juridique, scientifique et économique ; - Solliciter les acteurs de l'évaluation des risques ; - Déterminer une politique de gestion des risques sanitaires au vu des résultats de la veille et de l'évaluation des risques ; - Concevoir et négocier les dispositifs juridiques correspondants et la politique de gestion des risques sanitaires choisie. - Concevoir des mesures de gestion des risques sanitaires et piloter leur mise en œuvre ; - Anticiper et gérer une crise sanitaire ; - Communiquer en interne et en externe, à l'écrit comme à l'oral, sur la politique et/ou les mesures de gestion ; - Evaluer l'efficacité, l'effectivité et l'efficience des mesures de gestion et mettre en place les éventuelles mesures correctives. - Comprendre et analyser rapidement l'environnement juridique de l'organisme employeur ; - Elaborer un dossier de demande d'autorisation administrative ; - Rédiger et soutenir oralement un plaidoyer en cas de recours juridique (mettant en cause l'organisme employeur).
- Secteurs d'activité
- Les secteurs d'activités concernés par ce type de métier sont : - les industries agroalimentaires, quel que soit leur positionnement dans la chaîne alimentaire. - les laboratoires pharmaceutiques, phytopharmaceutiques et cosmétiques - les branches professionnelles et interprofessionnelles de l'agriculture et de l'agroalimentaire - les entreprises du secteur industriel - les ministères, services déconcentrés et décentralisés
- Type d'emploi accessibles
- Le métier de manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux peut s'exercer dans différents emplois : chargé ou responsable qualité, hygiène, sécurité, environnement ; responsable évaluation des risques et réglementation, directeur qualité ; chargé, responsable ou directeur des affaires réglementaires ou juridiques.
- Réglementations activités
- A compléter (Reprise)
- Voie d'accès à la certification après un parcours de formation sous statut d'élève.
-
Oui
- Directeur d'AgroParisTech-ENGREF ou son représentant - Responsable pédagogique de la formation à AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours de droit AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours d'économie AgroParisTech. - 3 professionnels du secteur d'activité concerné - Voie d'accès à la certification en contrat d'apprentissage.
-
Oui
- Directeur d'AgroParisTech-ENGREF ou son représentant - Responsable pédagogique de la formation à AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours de droit AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours d'économie AgroParisTech. - 3 professionnels du secteur d'activité concerné - Voie d'accès à la certification après un parcours de formation continue.
-
Oui
- Directeur d'AgroParisTech-ENGREF ou son représentant - Responsable pédagogique de la formation à AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours de droit AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours d'économie AgroParisTech. - 3 professionnels du secteur d'activité concerné - Voie d'accès à la certification en contrat de professionnalisation.
-
Oui
- Directeur d'AgroParisTech-ENGREF ou son représentant - Responsable pédagogique de la formation à AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours de droit AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours d'économie AgroParisTech. - 3 professionnels du secteur d'activité concerné - Voie d'accès à la certification par candidature individuelle.
-
Oui
- Directeur d'AgroParisTech-ENGREF ou son représentant - Responsable pédagogique de la formation à AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours de droit AgroParisTech - Enseignant-chercheur responsable du parcours d'économie AgroParisTech. - 3 professionnels du secteur d'activité concerné - Voie d'accès à la certification par expérience.
-
Oui
Directeur général, ou son représentant, Responsable du Mastère Spécialisé ®, 2 enseignants-chercheurs ou assimilés, membres du groupe de travail VAE, 1 enseignant-chercheur ou assimilé peu associé à la démarche VAE, 2 professionnels dont un employeur et un salarié - Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie
- Non
- Inscrite au cadre de la Polynésie française
- Non
- Publication du décret de création
- Arrêté du 23 février 2017 publié au Journal Officiel du 03 mars 2017 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles. Enregistrement pour cinq ans, au niveau I, sous l'intitulé " Manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux (MS)" avec effet au 19 janvier 2012, jusqu'au 03 mars 2022.
- Publication du décret
- Arrêté du 23 février 2017 publié au Journal Officiel du 03 mars 2017 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles. Enregistrement pour cinq ans, au niveau I, sous l'intitulé " Manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux (MS)" avec effet au 19 janvier 2012, jusqu'au 03 mars 2022.
- Date du dernier Journal Officiel ou Bulletin Officiel
- 03/03/2017
- Lien URL de description
- http://www.agroparistech.fr/-MS-ALISEE-Management-des-risques-sanitaires-alimentaires-et-environnementaux-.html ou l'adresse mail : candidaturesms@agroparistech.fr AgroParisTech Master2 DSSAE Master 2 DDD
- Date de fin d'enregistrement
- 03/03/2022
- Type d'enregistrement
- Enregistrement sur demande
- Objectifs et contexte de la certification
- A compléter (Reprise)
- Actif
- Non
- Prérequis à l'entrée dans la formation
- A compléter (Reprise)
- A comme formacode
- qualité sécurité agroalimentaire
- A comme nomenclature européenne
- Niveau 7
- A comme NSF
- Nettoyage, assainissement, protection de l'environnement
- Prévention, contrôle sanitaire, diététique
- Contrôle de qualité alimentaire
- A comme métier
- Responsable Hygiène Sécurité Environnement (HSE) en industrie
- Responsable qualité en industrie
- Juriste
- Chargé / Chargée de mission développement territorial
- Cadre dirigeant / dirigeante d'administration centrale
- A comme bloc de compétence
- Définir et négocier une politique de gestion des risques sanitaires et sa transcription juridique
- Mettre en œuvre une politique de gestion des risques sanitaires
- Anticiper, gérer une situation de crise sanitaire et communiquer à l'écrit comme à l'oral lors de celle-ci
- Assurer la conformité réglementaire de produits et/ou d'activités
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