RNCP22363

Item

Intitulé
Master Biotechnologies microbiologie aliment nutrition environnement, spécialité Microbiologie environnementale et sanitaire
N° de fiche
RNCP22363
Id fiche
12351
Abrégé
MASTER
Master
Etat de la fiche
Publiée
Certificateurs
Université de Lorraine
Actif
http://www.univ-lorraine.fr


Ministère de l'Enseignement Supérieur
Actif
Existance partenaires
Non
Activités visées
La spécialité « Microbiologie Environnementale et Sanitaire » du master BioMANE vise à former des cadres supérieurs spécialisés en microbiologie de l'environnement sur des aspects de traitements (eaux, sols), de santé (microorganismes pathogènes et environnement) et de réactivité microbienne (microorganismes planctoniques ou organisés en biofilm). Les diplômés pourront mener des missions de recherche, de développement et de production dans les secteurs de la recherche académique, dans les industries liée à l'environnement mais aussi dans les industries pharmaceutiques, de l'agroalimentaire et de la cosmétologie.
Capacités attestés
- maîtrise des outils modernes permettant la détection, l'identification, la caractérisation et l'utilisation des micro-organismes, - maîtrise des comportements en atmosphère contrôlée - maitrise de l'exploitation des bases de données scientifiques et technologiques - capacité à rédiger des documents et de synthétiser une problématique complexe - maîtrise des impératifs, en termes de sécurité et gestion de risques, liés en particulier à l'utilisation de microorganismes. - maîtrise des techniques de gestion de projet et une aptitude à restituer oralement et par écrit une thématique donnée.   Compétences complémentaires attendues pour les missions de recherche : - maîtrise de l'exploitation des génomes et d'ingénierie des protéines - acquisition de connaissances fondamentales sur l'écologie fonctionnelle, les structures microbiennes organisées (biofilms) et les grandes maladies infectieuses.   Compétences complémentaires attendues pour les missions de de développement et de production : - maîtrise des différentes formes de contaminants - identification des dangers microbiologiques liés à l'eau et l'environnement - développement d'une approche HACCP sur des problématiques environnementales.
Secteurs d'activité
Industrie agro-alimentaire Bio-industries Industrie pharmaceutique Métiers de l'environnement.
Type d'emploi accessibles
- Chefs de projet ou de produits, Chargé de développement - Ingénieur d'étude - Consultant et conseiller - Recherche académique (Enseignant-chercheur dans l'enseignement supérieur universitaire, école d'ingénieur, chercheur dans la recherche publique)
Réglementations activités
A compléter (Reprise)
Voie d'accès à la certification après un parcours de formation sous statut d'élève.
Oui
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Voie d'accès à la certification après un parcours de formation continue.
Oui
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Voie d'accès à la certification par expérience.
Oui
Jury d'enseignants et de professionnels, selon composition votée par le Conseil d'administration de l'Université de Lorraine
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie
Non
Inscrite au cadre de la Polynésie française
Non
Publication du décret de création
Arrêté du 25 avril 2002 publié au JO du 27 avril 2002, relatif au diplôme national de master
Publication du décret de création
Arrêté du 2 juillet 2013 relatif aux habilitations de l'Université de Lorraine à délivrer des diplômes nationaux
Publication du décret
Arrêté du 2 juillet 2013 relatif aux habilitations de l'Université de Lorraine à délivrer des diplômes nationaux
Lien URL de description
Site de l'Université de Lorraine : www.univ-lorraine.fr Etudier à l'UL Offre de formation Université de Lorraine
Type d'enregistrement
Enregistrement de droit
Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)
Actif
Non
Prérequis à l'entrée dans la formation
A compléter (Reprise)
A comme nomenclature européenne
Niveau 7

Annotations

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