RNCP5359

Item

Intitulé
Biotechnologies spécialité Biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire
N° de fiche
RNCP5359
Id fiche
7243
Abrégé
Licence Professionnelle
Licence professionnelle
Etat de la fiche
Publiée
Certificateurs
Université de Pau et des Pays de l'Adour
Actif
http://www.univ-pau.fr
Existance partenaires
Non
Activités visées
Ce professionnel maîtrise l'ensemble des concepts et techniques de la biologie et de la génétique moléculaires. Il peut analyser le matériel protéique et génétique des cellules animales et végétales, des bactéries et des virus, dans le champ de la sécurité alimentaire ou de tout autre domaine biologique. Il est capable de : - modifier l'ADN d'un organisme afin de créer un OGM ; - amplifier certains gènes spécifiques pour détecter la présence d'OGM ; - répertorier les contaminants bactériens de façon à écarter du marché un lot dangereux pour la santé ; - analyser les marqueurs génétiques d'une viande pour assurer la traçabilité de l'abattoir à l'étal ; - analyser le génome humain pour détecter la présence de maladies génétiques, confondre un criminel, réaliser des tests de paternité ; - identifier par marquage moléculaire la présence de certains gènes pour améliorer la sélection génétique des espèces animales ou végétales.
Capacités attestés
.
Secteurs d'activité
Ce professionnel peut prétendre à un emploi de : - Cadre dans un laboratoire d'analyse - Qualiticien dans un laboratoire de contrôle des industries agroalimentaires - Assistant-ingénieur dans un laboratoire de recherche et développement des industries agroalimentaires et agronomiques - Assistant-ingénieur de l'INRA, de l'INSERM, du CNRS, de l'Institut Pasteur.
Type d'emploi accessibles
.
Réglementations activités
A compléter (Reprise)
Voie d'accès à la certification après un parcours de formation sous statut d'élève.
Oui
Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Voie d'accès à la certification en contrat d'apprentissage.
Oui
idem
Voie d'accès à la certification après un parcours de formation continue.
Oui
idem
Voie d'accès à la certification en contrat de professionnalisation.
Oui
idem
Voie d'accès à la certification par expérience.
Oui
Enseignants-chercheurs et professionnels
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie
Non
Inscrite au cadre de la Polynésie française
Non
Publication du décret de création
Arrêté du 17/11/1999 relatif à la licence professionnelle publié au JO du 24/11/1999
Publication du décret de création
Arrêté du 19/07/2007
Publication du décret
Arrêté du 19/07/2007
Lien URL de description
http://www.iut-adour.univ-pau.fr
Type d'enregistrement
Enregistrement de droit
Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)
Actif
Non
Prérequis à l'entrée dans la formation
A compléter (Reprise)
A comme nomenclature européenne
Niveau 6
A comme NSF
Chimie-biologie, biochimie
A comme métier
Responsable qualité en industrie

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