RNCP20400
Item
- Intitulé
- Industrie agro-alimentaire, alimentation, spécialité Production et management en industries agro-alimentaires
- N° de fiche
- RNCP20400
- Id fiche
- 11631
- Abrégé
-
Licence Professionnelle
Licence professionnelle - Etat de la fiche
- Publiée
- Certificateurs
-
Ministère de l'Enseignement Supérieur
Actif
Université de la Rochelle
Actif
http://www.univ-larochelle.fr - Existance partenaires
- Non
- Activités visées
- La formation prépare des managers aux techniques de développement de nouveaux produits ou de nouveaux procédés en industrie de l'alimentation ainsi qu'en production culinaire (IAA ou restauration traditionnelle et collective). Elle forme aussi des managers impliqués directement dans la production et la fabrication agro-alimentaire laitière et céréalière.
- Capacités attestés
- Le titulaire de la licence professionnelle, en fonction du poste occupé, doit-être capable de : Proposer des axes de recherche, mener à terme des recherches appliquées, établir un cahier des charges, étudier les avant projet et les projets, concevoir et expérimenter des prototypes, produits et procédés nouveaux, évaluer le retour d'investissement, constituer les dossiers techniques, coordonner et gérer globalement un projet d'étude, animer et diriger des équipes et des hommes.
- Secteurs d'activité
- Agro-alimentaire, agriculture Commerce, distribution Environnement, écologie et littoral Gestion, management des entreprises, comptabilité
- Type d'emploi accessibles
- Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants : Chef de projet (ou assistant) Responsable qualité (ou assistant) Responsable Recherche et Développement (ou assistant) Responsable de production culinaire en restauration traditionnelle ou collective Responsable des achats en restauration traditionnelle ou collective Responsable de production ou d'atelier Chef de ligne / chef d'équipe Assistant-responsable qualité
- Réglementations activités
- A compléter (Reprise)
- Voie d'accès à la certification après un parcours de formation sous statut d'élève.
-
Oui
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. - Voie d'accès à la certification en contrat d'apprentissage.
-
Oui
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. - Voie d'accès à la certification après un parcours de formation continue.
-
Oui
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. - Voie d'accès à la certification en contrat de professionnalisation.
-
Oui
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. - Voie d'accès à la certification par expérience.
-
Oui
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. - Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie
- Non
- Inscrite au cadre de la Polynésie française
- Non
- Publication du décret de création
- Arrêté du 11 avril 2012 relatif aux habilitations de l'université de La Rochelle à délivrer les diplômes nationaux.
- Publication du décret
- Arrêté du 11 avril 2012 relatif aux habilitations de l'université de La Rochelle à délivrer les diplômes nationaux.
- Lien URL de description
- Voir liste des liens sources en fin de fiche. Université de La Rochelle
- Type d'enregistrement
- Enregistrement de droit
- Objectifs et contexte de la certification
- A compléter (Reprise)
- Actif
- Non
- Prérequis à l'entrée dans la formation
- A compléter (Reprise)
- A comme nomenclature européenne
- Niveau 6
Annotations
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