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Manager les ressources humaines dans l'hôtellerie internationale

Item

Libelle

Manager les ressources humaines dans l'hôtellerie internationale

Code

RNCP39206BC04

Liste des compétences

Appliquer les résultats de l'analyse des emplois dans les descriptions et les spécifications des postes. Examiner les questions juridiques liées à l'analyse et à la conception des fonctions et des emplois dans des grands hôtels internationaux. Établir les classifications des emplois et définir les employés qui composent la main-d'œuvre d'un grand hôtel international. Identifier les étapes à suivre pour élaborer un guide d'embauche. Appliquer les techniques de ligne de tendance (analyse technique pour définir une tendance haussière et une tendance baissière) pour prévoir les activités et besoins en volume et en main d'œuvre. Examiner les options de recrutement interne et externe. Évaluer les fonctions d'un système informatisé d'information sur les ressources humaines (SIRH). Convaincre de l'importance du processus de sélection. Comparer les caractéristiques et les spécificités des multiples stratégies de sélection. Développer les formulaires de candidature et les tests préalables à l'emploi comme outils de sélection. Établir les types d'informations fournies pour la vérification des références. Consulter les enjeux juridiques entourant la vérification des références. Expliquer les types d'erreurs de sélection et de préjugés à surmonter lors des entretiens avec les candidats. Appliquer les réglementations sur l'embauche des travailleurs avec handicap. Définir les objectifs d'un programme d'orientation. Élaborer l'évaluation des besoins en formation. Concevoir les programmes de formation. Établir les étapes du cycle de formation. Sélectionner l'une des méthodes de formation étudiées. Mettre en œuvre et évaluer les programmes et activités de formation. Guider le développement de carrière des managers. Appliquer l'évaluation des performances. Surveiller les problèmes potentiels liés aux évaluations de performance. Définir les objectifs des programmes de formation des gestionnaires et des superviseurs pour mener les évaluations de performances. Déterminer les responsables des évaluations de performances. Décider de la fréquence des évaluations de performance. Consulter les problèmes juridiques liés aux évaluations de performance. Déterminer les options pour établir des structures de rémunération. Assurer la protection des données personnelles des employés au titre du RGPD tout au long de la relation contractuelle. Dispenser au personnel l'information et les formations obligatoires en matière de sécurité, notamment la sécurité incendie. Garantir les droits des employés face aux technologies (vidéosurveillance, géo-localisation, biométrie…). Définir une charte d'utilisation des outils informatiques par le personnel. Instituer des cellules d'aides pour les employés se disant victimes de harcèlement sexuel ou moral. Définir et expliquer les règles de discipline dans une organisation hôtelière internationale. Décrire les processus d'appel possibles dans un programme de discipline pour les employés. Expliquer les règles de congédiement dans un programme de discipline pour les employés. Établir un système efficace d'entretien de sortie.

Modalités d'évaluation

Mise en situation professionnelle, projet professionnel.