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Produire des molécules d’intérêt en utilisant des biocatalyseurs

Item

Libelle

Produire des molécules d'intérêt en utilisant des biocatalyseurs

Code

RNCP37254BC02

Liste des compétences

- Identifier et mobiliser des connaissances scientifiques et techniques pointues ((bio)chimie, (micro)biologie, génie des procédés, génie génétique) dans un contexte industriel en France ou à l'étranger - Exploiter de façon optimisée les procédés mis en œuvre dans le domaine des biotechnologies - Mettre en œuvre les techniques analytiques de caractérisation d'une matrice biologique et analyser les résultats obtenus - Utiliser des logiciels de bio-informatique, de modélisation statistique, de gestion (ERP, GPAO), de bureautique et des outils de technologie de l'information et de la communication - Communiquer et négocier, en français ou en anglais, afin d'informer et convaincre des interlocuteurs internes et externes - Échantillonner, analyser et interpréter des informations scientifiques, techniques, concurrentielles - Rédiger et mettre en forme des rapports scientifiques, techniques, d'avancement de projet - Établir le cahier des charges d'un projet de création ou amélioration d'un produit, procédé, service, à partir de l'analyse des demandes clients (internes ou externes) - Concevoir, formuler et élaborer de façon optimisée un produit biologique ou agroalimentaire - Effectuer une veille réglementaire et technologique - Piloter et animer un projet R&D, en gérer les acteurs - Collaborer avec les acteurs du projet - Manager et encadrer une équipe

Modalités d'évaluation

Contrôles continus individuels (contrôles écrits, exposés oraux, rapports et soutenances de stages en entreprise, évaluation par les tuteurs en entreprise ...) et en groupe (comptes rendus de travaux pratiques, rapport et soutenance de projets avec des commanditaires du monde socioéconomique). Mises en situation lors de stages et projets dans le domaine du génie biologique. L'acquisition des connaissances et compétences est toujours évaluée au travers de grilles critériées et associées à l'utilisation de radars des apprentissages critiques et/ou connaissances et/ou compétences.