Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine

Item

Code ROME
403623
Libellé
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Code Outil de Gestion
403623
Type
COMPETENCE-DETAILLEE

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Title Class
Chef / Cheffe de cuisine Métier

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