Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
Item
- Code ROME
- 113933
- Libellé
- Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
- Code Outil de Gestion
- 113933
- Type
- COMPETENCE-DETAILLEE
Linked resources
| Title | Class |
|---|---|
| Brasseur / Brasseuse de bière | Métier |
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