Gestionnaire de restaurant de collectivité

Item

Code ROME
15352
Libellé
Gestionnaire de restaurant de collectivité
Classification
SYNONYME
Libellé court
Gestionnaire de restaurant de collectivité
A comme compétence clé
Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Fréquence
92
Contrôler l'état des stocks
Fréquence
96
Organiser le traitement des commandes
Fréquence
87
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Fréquence
92

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Title Class
Responsable d'établissement de restauration collective Métier

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