Chef de secteur de restauration collective

Item

Code ROME
12318
Libellé
Chef de secteur de restauration collective
Classification
SYNONYME
Libellé court
Chef de secteur de restauration collective
A comme compétence clé
Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Fréquence
82
Contrôler l'état des stocks
Fréquence
79
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Fréquence
90
Organiser le traitement des commandes
Fréquence
60

Linked resources

Items with "A comme appellation: Chef de secteur de restauration collective"
Title Class
Responsable d'établissement de restauration collective Métier

Annotations

There are no annotations for this resource.