Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Item

Code ROME
15494
Libellé
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice
Classification
SYNONYME
Libellé court
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice
A comme compétence clé
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Fréquence
100
Élaborer une stratégie commerciale
Fréquence
95
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Fréquence
95

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Title Class
Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration Métier

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