Exploitant / Exploitante de restaurant

Item

Code ROME
14993
Libellé
Exploitant / Exploitante de restaurant
Classification
SYNONYME
Libellé court
Exploitant / Exploitante de restaurant
A comme compétence clé
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Fréquence
100
Élaborer une stratégie commerciale
Fréquence
100
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Fréquence
100

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Title Class
Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration Métier

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